Husman

  1. Ärtsoppa/Hummersoppa samt pannkakor med sylt & grädde
  2. Lasagne med coleslawsallad
  3. Levergryta av kalv fr Basunda Gård m kapris & bacon samt ris el. kokt potatis
  4. Ärtsoppa samt pannkakor med sylt & grädde el. Spenatlasagne
  5. Fläskfilé med jordnötssås

Chili

  1. Pulled pork (eller falafel) med tillbehörsbuffé
  2. Kantarellsoppa toppad med knaperstekt bacon, samt pannkakor med sylt & grädde
  3. Halstrad färsk laxfilé med örtcreme, serveras med ugnsrostad potatis
  4. Butter chicken, serveras med ris & raita
  5. Asiatisk lunchbuffé
  6. Butter chicken, serveras med ris & raita
  7. Samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås

Collegium

  1. Prästostöverbakad sejfilé med sirapsstekt palsternacka och fullkornsris
  2. Nötfärsbiff med het grönsaksragu, limecreme och klyftpotatis
  3. Auberginegratäng med mozzarella och vitlöksrostad potatis
  4. Tagliatelle med kyckling, lök och zuccini i gräddig rosmarinsås
  5. Waldorfsallad med rostbiff, druvor och picklade grönsaker

Viktors bakficka

  1. Citronbakad sejfilé, rostad blomkål, pumpafrön, nobisdressing
  2. Fläskfilégryta, portabello, smålök, gorgonzola. *M

Matkultur

  1. Kalvfärsbiff med soltorkad tomat och ädelost samt citronstompad potatis
  2. Helstekt biff med friterade rotfrukter och tomataioli
  3. Lax och spenatlasagne med dillpesto
  4. Najas grillost med rostade grönsaker och ärthummus

P2

  1. Svampsoppa med bacon, bärkaka med vaniljsås
  2. Ugnsbakad lax med hollandaisesås
  3. Varmrökt lax med kall dill- och romsås samt kokt potatis
  4. Gräddstuvad pytt i panna med kokt ägg och saltgurka
  5. Vegetarisk pasta med svamp och ädelostsås
  6. Räksallad med sparris och ägg
  7. Kycklingsallad med Caesardressing

La Fontana

  1. Husets kycklingschnitzel med stekt potatis och aioli
  2. Fläskfilémedaljonger med krämig dragonsås och potatisgratäng

Pinocchio

Meny saknas