Husman

  1. Nattbakad gårdskarré med örtsky & potatisgratäng
  2. Lax-& skaldjurspaella med aioli
  3. Grönsakspaella med strimlad quorn samt aioli
  4. Kyckling med cocosmjölk & färsk röd chili
  5. Spaghetti Carbonara (bacon)

Chili

  1. Raggmunk med stekt fläsk & lingon
  2. Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
  3. Tagliatelle med strimlad kycklingfilé, chili, lime & rostad vitlökssås
  4. Nadan kozhi curry, serveras med ris & raita
  5. Asiatisk lunchbuffé
  6. Tempurabakad torskfilé med dill-majonnäs, serveras med kokt potatis & citron
  7. Samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås

Collegium

  1. Ugnsbakad kolja med grönärtssås samt citron- och dillslungad potatis
  2. Raggmunk med stekt sidfläsk och rårörda lingon
  3. Zucchinipoppers med syrlig tomatcreme och bulgur med purjo
  4. Tagliatelle med kyckling, lök och zuccini i gräddig rosmarinsås
  5. Waldorfsallad med rostbiff, druvor och picklade grönsaker

Viktors bakficka

  1. Kolja, äggsås, pepparrot, räkor. *M
  2. Korvgryta, dijon, spiskummin, chili, ris. *M

Matkultur

  1. Kyckling med tomatsmörsås och grönsakspaella samt tzatsiki
  2. Helstekt biff med friterade rotfrukter och tomataioli
  3. Lax och spenatlasagne med dillpesto
  4. Najas grillost med rostade grönsaker och ärthummus

P2

  1. Ugnsbakad torsk med parmesan, citron och örter
  2. Pasta Carbonara
  3. Varmrökt lax med kall dill- och romsås samt kokt potatis
  4. Gräddstuvad pytt i panna med kokt ägg och saltgurka
  5. Vegetarisk pasta med svamp och ädelostsås
  6. Räksallad med sparris och ägg
  7. Kycklingsallad med Caesardressing

La Fontana

  1. Souvlaki med stekt potatis och tzatziki
  2. Varmrökt lax dubbelfilé med kokt potatis och hummersås

Pinocchio

Meny saknas